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                                GY-NC系列農藥殘留檢測儀操作說明書

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                                • 文件類型:Word文檔
                                • 文件大小:56.77M
                                • 更新日期:2019-11-20
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                                【GY-NC系列農藥殘留檢測儀操作說明書】詳細介紹
                                農藥殘留(Pesticide residues),是農藥使用後一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質的總稱。施用于作物上的農藥,其中一部分附著于作物上,一部分散落在土壤、大氣和水等環境中,環境殘存的農藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農藥直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內,或通過環境、食物鏈*終傳遞給人、畜。造成蔬菜農藥殘留量超標的主要是一些**禁止在蔬菜生産中使用的有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥,如甲*磷、氧化*果、甲*磷、對*磷、甲基對*磷等。食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留引起的食物會導致人、畜急性中毒事故。長期食用農藥殘留超標的農副産品,雖然不會導致急性中毒,但可能引起人和動物的慢性中毒,導致疾病的發生,誘發癌症,甚*影響到下一代。

                                根據國標GB/T5009.199-2003,有機磷或氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿酯酶有抑制作用,從而影響乙酰膽堿酯酶、硫代乙酰膽堿(作爲底物)、二硫代二硝基苯甲酸(作爲顯色液)間的顯色反應,根據反應後溶液顔色的深淺即可計算出樣品中的農藥殘留量;如果乙酰膽堿酯酶被抑制程度越嚴重,則反應而生成的黃色化合物也越少,說明檢測樣品中農藥殘留越多,反之越少;而生成的黃色物質在412 nm處有*特的吸收峰,由此可對樣品中有機磷或氨基甲酸酯類農藥進行定量測定。
                                檢測結果以乙酰膽堿酯酶被抑制程度(抑制率)表示,計算公式爲:抑制率(%)=(ΔAc-ΔAs)/ ΔAc×100%;式中,ΔAc爲對照組3分鍾後與3分鍾前的吸光值之差;ΔA s爲樣品組3分鍾後與3分鍾前的吸光值之差。

                                檢測對象
                                蔬菜、水果、茶葉、糧食、肉、蛋、奶、水産品等。

                                檢測下限:1% (抑制率)
                                檢測範圍:0-100% (抑制率)
                                 
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